Entropy Restaurant
Tuincentrum in Brussels

Entropy Restaurant, primé meilleur restaurant gastronomique durable belge par le Gault et Millau . Au cur de Bruxelles centre, place saint-Géry,le chef Elliott Van de Velde et son équipe vous invitent à découvrir leur univers, intuitif et conscient..Combinant gastronomie, durabilité et impact social, le restaurant est aussi ouvert à la privatisation et lorganisation dévénements dentreprise et de teambuilding de groupe afin de conscientiser une alimentation plus durable..Les bénéfices sont reversés à lASBL Hearth Project qui lutte contre le gaspillage alimentaire et la précarité sociale.